عدس، غذایی کامل و پُر انرژی است و ویتامینهای «آ»، «ب» و «ث» دارد. عدس مقدار زیادی آهن و کلسیم دارد. از عدس میتوان به جای گوشت استفاده کرد. به همین علّت به آن «گوشت گیاهی» میگویند. عدس برای کودکان، افراد
نخود سبز یكی از مغذیترین سبزیجات و سرشار از فیتو ریزمغذیها، پروتئین، ویتامینها و موادمعدنی و آنتی اكسیدانها است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ برای مثال این سبزی مفید حاوی آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین ث است كه نقش مهمی در کاهش آسیبهای قلبی عروقی دارد. این ویتامین مولكولهای رادیکال آزاد موجود در بدن را خنثی میکند.
سکسکه یک واکنش غیر ارادی است. زمانی که سکسکه میکنیم چه اتفاقی میافتد؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ حتما برای شما هم پیش آمده که در کلاس یا یک جلسه رسمی حضور دارید و ناگهان، صدای هق و دوباره یک هق دیگر و همینطور پشت سر هم، سکسه پشت سکسکه! هیچ کاری هم از شما ساخته نیست، چون سکسکه از آن اتفاقاتی است که هیچ کنترلی روی آن ندارید.
شاید چیزی كه میخورید، شاید هم كمخوابی، شاید هم اصلا به هم خوردن برنامه روتین زندگیتان علت سردرد شما باشند!
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ یكی از مشكلات معمول خانمها سردرد است، در واقع كمتر خانمی را میتوانید پیدا كنید كه ماهی چند بار با انواع و اقسام سردردها روبهرو نشود؛ سردردهای میگرنی، سردردهای سینوزیتی و سردردهایی كه ممكن است علتهایی مثل ضعیف بودن چشم، خستگی، كمخوابی و... داشته باشد، یا علت آنها اصلا مشخص نباشد، سادهترین كار موقع سردرد داشتن، خوردن یك مسكن است، اما آیا سادهترین كار، بهترین راهحل است؟ آیا بهتر نیست كه علت را برطرف كنید؟ شاید بد نباشد بدانید، برخی عوامل هستند كه میتوانند باعث بروز سردرد در شما شوند، پس در مورد آنها اطلاع داشته باشید تا از بسیاری از سردردها فرار كنید.
صدیقه سادات پیروان کارشناس صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی البرز در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت با اشاره با خواص توت فرنگی گفت: تقریبا همه مردم به جز آنهایی که به توت فرنگی آلرژی دارند،
آزمایش ها نشان می دهد که روغن این میوه، با مولکولهای خطرناک (فری رادیکالها) که در هرچیزی اعم از پیری، بیماری قلبی و سرطان نقش دارند، مبارزه میکند. دانشمندان معتقدند که اوکادو (Avocado) میتواند به عنوان سلاحی برای مبارزه با پیری و بیماری، مورد استفاده قرار گیرد.
این روزها نمک در همه غذاهای ما دیده می شود. غذاهای آماده، فست فود ها و تنقلاتی که مصرف می کنیم، همه حاوی مقادیر زیادی نمک در خود هستند؛ و نمک، یکی از منابع اصلی سدیم. تخمین زده می شود که هر فرد، روزانه نزدیک به ۳۵۰۰ میلی گرم سدیم مصرف می کند. البته گفته می شود اگر شما در معرض بیماری های قبلی و فشار خون هستید، بهتر است این میزان را به ۱۵۰۰ تا ۲۳۰۰ میلی گرم در روز کاهش دهید. اما برای این کار، قدم نخست، افزایش آگاهی ها و فراموش کردن برخی تصورات غلط در خصوص نمک است.
پس برای دانستن بیشتر در خصوص نمک و سلامتی خود، این مطلب را از دست ندهید.
نتایج یک تحقیق نشان می دهد، کشمش علاوه بر خوش طعم کردن نان ها و کلوچه ها می تواند برای فشار خون نیز مفید باشد. محققان مرکز تحقیقات متابولیک لوئیزویل می گویند خوردن کشمش سه بار در روز می تواند فشار خون را در حد طبیعی نگاه دارد. به گفته این محققان، اگر یک انتخاب بین خوردن کشمش و دیگر تنقلات مانند شکلات ها دارید، حداقل برای پایین آوردن فشار خون، کشمش را انتخاب کنید.
محققان آمریکایی در تحقیقات تازه خود دریافتند که مصرف فلفل قرمز نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی بازی می کند.
این تحقیقات نشان می دهد که فلفل قرمز فواید بیشماری دارد و نقش زیادی در محافظت از قلب در مقابل بیماریها ایفا می کند بویژه که بیماریهای قلبی اولین عامل مرگ و میر در جهان به شمار می آید.
اگر این روزها در فکر رنگآمیزی دیوارها یا خرید لوازم تازهای برای آشپزخانهتان هستید، بهتر است قبل از انتخاب رنگهای مختلف کمی هم به وضعیت جسمانی خودتان توجه کنید. میپرسید چرا؟ به این دلیل که اگر دچار پرخوری و اضافهوزن هستید، انتخاب گروهی از رنگها به افزایش اشتها و چاقی دامن میزنند!
پژوهشگران علوم پزشکی می گویند نتایج بررسی های گوناگون نشان داده است که لیکوپن موجود درگوچه فرنگی مخصوصا گوچه فرنگی پخته شده تاثیر محسوسی در جلوگیری از سرطان پروستات دارد .
پزشكان معتقدند نوعی عسل قوی و بسیار مفید موسوم به عسل مانوكا برای درمان عفونتهای زخمی مزمن بسیار موثر است و حتی میتواند در مراحل ابتدایی جراحت از پیشرفت عفونت جلوگیری كند.
معمولا با سرد شدن هوا انسان ها به دنبال راه هایی برای گرم کردن خود هستند. یکی از این راه ها نوشیدن مایعات گرم است که می تواند به سرعت شخصی را که احساس سرما می کند را گرم کند. امروزه در جهان 3 نوشیدنی به عنوان پرطرفدار ترین نوشیدن های گرم برای فصل سرما به کار می روند که عبارت اند از : چای ، قهوه و شکلات داغ .
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی به افرادی كه به سینوزیت مزمن مبتلا هستند توصیه كرد مایعات و مركبات حاوی ویتامین C، میوه و سبزیجات بیشتری برای مقابله با عفونت های دستگاه تنفسی مصرف كنند
براساس مطالعات گسترده انجام شده در سطح جهان امروزه بیماری های قلب و عروق عمده ترین علل مرگ و میر محسوب می شوند. بر طبق برآوردهای سازمان جهانی بهداشت تا سال 2020 بیماری کرونر قلب وسکته مغزی به ترتیب اولین و چهارمین علل ناتوانی در سراسر جهان خواهند بود. همه گیری بیماری های قلبی در حال گسترش بوده و امروزه پرفشاری خون و کلسترول خون بالا به عنوان 2 عامل مستقل در ایجاد بیماری های قلبی مطرح شده اند .
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف تخم کرفسمجاری ادراری را پاکسازی میکند و در درمان بیماریهایی مانند آرتریت روماتوئید، رفع بوی بد دهان، نفخ معده و بیماریهای کیستی مفید است.
یک متخصص گوارش و کبد با بیان اینکه«بیشترین چیزی که باعث افزایش گاز معده و نفخ می شود نوع غذا و نحوه غذا خوردن فرد است» گفت:«افراد مبتلا نباید از غذاهایی که قابل هضم نیستند استفاده کنند.»
اضافه نمودن ماست به رژیم غذایی به طور موثری دركاهش بوی بد دهان نقش دارد.
تقریباهمه افراد با معضل بوی بد دهان برخورد داشته اند، این پدیده درهر صورت ناخوشاینداست و درعین حال رنج آور، اهمیت این مسأله تاحدی است كه مرتبأتحقیقات جدیدی درمورد حذف یا كاهش این عارضه درحال انجام است.
از زمان قدیم تاکنون از شوید برای هضم غذا استفاده می شود. سقراط شوید را به عنوان دهان شویه معرفی کرد. سربازان تخم این گیاه را به زخم ها می مالیدند تا ضدعفونی شود.
یک انسان سالم نیاز به 6 تا 8 ساعت خواب شبانه دارد تا بتواند به نحو درستی، کارهای روزمره خود را انجام دهد. به طور معمول وقتی کسی کمتر از حد طبیعی بخوابد، شاید به نظر سالم بیاید، ولی در حقیقت دچار مشکلاتی در روح و جسم خود خواهد شد.
یک متخصص بهداشت محیط گفت: یخهای دکهای میتوانند منتقلکننده آلودگی و میکروب وبا باشند چرا که یخ به سرعت آلودگی را به داخل خود میکشد.
احمد عامری در گفتوگو با فارس؛ اظهار داشت: آب به صورت مستقیم و از طریق آلودگی شبکههای آبرسانی میتواند وبا را منتقل کند که البته شبکههای آبرسانی کشور تحت کنترل است و گندزدایی میشود.